Burrata de Búfala
R$35.00
Burrata de Búfala (250g)
A Burrata de Búfala é a máxima expressão de cremosidade e sofisticação. Com uma camada externa de mussarela consistente e um recheio generoso de stracciatella (creme de leite com fios de mussarela), ela oferece uma explosão de sabor e uma textura aveludada que derrete na boca.
Sabor e Textura: Contraste perfeito entre a firmeza externa e o interior extremamente cremoso e amanteigado. Sabor suave, fresco e delicado.
Harmonização: Estrela principal de entradas gourmet. Sirva com tomates confitados, pesto de manjericão, rúcula fresca ou sobre uma fatia de pão artesanal tostado.
Diferencial: Uma experiência gastronômica premium e autêntica, ideal para momentos especiais onde o frescor e a elegância são fundamentais.